Архив за декабрь 2010 года
  • Дело вкуса
    Вступить в сообщество

Об этом сообществе

Архив за декабрь 2010 года

Все конференции
  • Новогодний стол по-тоскански Новая

    3 января 2011 в 01:08 (создание: 30 декабря 2010 в 16:52)

    Уважаемые члены сообщества! Я в жж сделала несколько постов об идеях новогоднего стола, привезенных из Тосканы- практически все опробовано- если пригодится кому-то, буду рада. Особенно "на ура" идут закуски-кростини. В общем- вот три десерта http://melodie-del-mar.livejournal.com/55572.html вот...

    Читать дальше →

  • C наступающим Новым годом!!! Новая

    30 декабря 2010 в 18:28 (создание: 30 декабря 2010 в 14:25)

    Дорогие Профессионалы, Поздравляю Вас с наступающим Новым 2011 годом!!! Желаю успехов, процветания, исполнения всех желаний!!! Пусть год Кролика вам принесет: Со снегом - смех, С морозом - бодрость, В труде - успех, А в жизни - твердость. Пусть старый год уходит И заберет с собой, Все беды и невзгоды,...

    Читать дальше →

  • СУДАК В ОВОЩНОМ ПЮРЕ. Новая

    30 декабря 2010 в 14:13

    МИР ГУРМАНА. На 2 порции. 250 г шампиньонов 1 манго 250 г филе судака 2 стол. ложки оливкового масла соль молотый черный перец 200 г картофеля 100 г сельдерея 200 г тыквы 100 мл бульона 2 веточки темьяна Каждый шампинон разрезать пополам. Манго очистить, срезать мякоть с косточки и нарезать...

    Читать дальше →

  • ШОТЛАНДСКОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Новая

    30 декабря 2010 в 13:09

    Шотландское песочное печенье выпекается уже много веков - предположительно с двенадцатого века.Сегодня его пекут с фруктами, шоколадом, имбирем, изюмом - и не только в Шотландии, но и в Англии, Дании, Швеции, Ирландии. Но, для того чтобы его попробовать, не обязательно ехать так далеко, shortbread можно приготовить...

    Читать дальше →

  • ПАСТА С ГРИБАМИ. Новая

    30 декабря 2010 в 12:41

    ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ. Паста с грибами. 400 г пасты любого сорта, желательно фигурной, 1 кг свежих грибов, 500 мл 30-процентных сливок, 1 столовая ложка пшеничной муки, соль и черный перец. Отвариваем пасту. Нарезаем грибы на ломтики и кладем в кастрюлю, Накрываем крышкой и держим на умеренном огне, пока...

    Читать дальше →

  • ЭТА ВКУСНАЯ КАРТОШКА. Новая

    30 декабря 2010 в 21:53 (создание: 30 декабря 2010 в 12:29)

    Многие люди считают картофель простонародной, домашней едой. И это правильно - картошка таковой и является, и ничего обидного тут нет. Хотите приготовить ее так, как когда-то делала Ваша бабушка или мама? Картофель тушеный с грибами. 5-6 картофелин, 40-50 г сушеных грибов, 2-3 луковицы, 5-6 столовых ложек...

    Читать дальше →

  • ПИЩА БОГОВ. Новая

    29 января 2011 в 02:17 (создание: 30 декабря 2010 в 12:01)

    Красивый фрукт ярко-оранжевого цвета с красноватым оттенком. Глянцевая поверхность. Твердая кожура и сладкая вяжущая мякоть. Это хурма. Принято думать, что родиной этого растения является Китай, где к хурме всегда относились с глубоким почтением, считая символом радости. Ведь согласно легендам, первыми этот плод...

    Читать дальше →

8 найдено

Выберите из списка
2013
2013
2012
2011
2010