Российский ресторан попал в престижный рейтинг

Российский ресторан попал в престижный рейтинг

Российский ресторан попал в престижный рейтингВ Лондоне были названы обладатели престижной гастрономической премии S. Pellegrino World's 50 Best Restaurants, учрежденной британским журналом Restaurant Magazine. Впервые среди лауреатов оказался представитель России. Московский ресторан «Варвары» шеф-повара Анатолия Комма, ранее не поднимавшийся выше 66-й строчки рейтинга, в этом году удостоился 48-го места.
Испанский ресторан El Bulli Феррана Адрия, на протяжении нескольких лет удерживавший пальму первенства, напротив, впервые не попал в список в связи с тем, что в ближайшее время будет преобразован в кулинарную лабораторию.
Звания лучшего ресторана во второй раз удостоился датский Noma, возглавляемый шеф-поваром Рене Редзепи.
Международная премия S. Pellegrino World's 50 Best Restaurants, которую часто называют гастрономическим «Оскаром», существует с 2002 года. В составлении рейтинга принимают более 800 экспертов.

190
Комментарии (0)

Выберите из списка
2014
2014
2013
2012
2011
2010