Top.Mail.Ru
13 и 14 октября 2010 года Cеминар «НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ...
7 октября 2010 в 10:12

13 и 14 октября 2010 года Cеминар «НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРИБЫЛИ РЕСТОРАНА».

13 и 14 октября 2010 года
Cеминар «НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРИБЫЛИ РЕСТОРАНА».
Впервые в Новосибирске, стартует школа управляющих и шеф-поваров
«Sokirianskiy&Lazerson School» —
www.s-l-s.ru
Задача семинара – не только дать слушателям передовые знания и эффективные технологии.
Мы ставим перед собой более амбициозную задачу:

  • сблизить позиции людей, отвечающих за разные участки работ в ресторане
  • нацелить иx деятельность на главный результат – УВЕЛИЧЕНИЕ ПРИБЫЛИ заведения.

Семинар рассчитан на:

  • собственников
  • управляющих
  • шеф-поваров
    ресторанов, кафе, баров.

Основатели школы:
Илья Лазерсон и Сокирянский Федор —
Известный управляющий и легендарный шеф-повар проводят совместный семинар.
Наш первый шаг к сближению позиций мы делаем в привычной для каждой группы среде, поэтому программа построена таким образом,
что управляющие и шеф-повара занимаются отдельно и в разные дни.
Семинар продлится 2 дня.

  • Первый день для управленцев,
  • Во второй день для шеф-поваров.
    Программа семинара разработана при методической поддержке Американской Ассоциации ресторанов (NRA USA).
    ———————-
    Подробная программа и условия участия во вложенном файле.
    Так же участники семинара получают сертификат школы «SLS» и бесплатный on-line пакет полугодового обучения
    в школе дистанционного обучения рестораторов SLS: http://www.restorator-school.ru
    www.aqba.ru
179
Комментарии (1)
  • 25 ноября 2010 в 15:51 • #
    Максим Трофимов

    Sokirianskiy&Lazerson School в Новосибирске
    13-14 октября 2010г.,Этой осенью впервые в Новосибирске прошел тренинг-семинар для управляющих и шеф-поваров «Новые технологии увеличения прибыли ресторана», Впервые известный управляющий и легендарный шеф-повар провели совместный семинар для 83 участников.
    География участников Новосибирск. Томск, Кемерово. Барнаул. Омск, Бийск, Белокуриха, Юрга, Красноярск и др. Организаторы "ЭРФОЛЬГ". Компания "АкваБайт"http://www.aqba.ru выступила в роли партнёра проекта.

    Подробнее это мероприятие в http://www.facebook.com/?ref=home#!/album.php?aid=39714&id=100000309261273&fbid=169499013070406
    Приглашаем в сообщество HoReCa https://professionali.ru/GroupInfo/13007


Выберите из списка
2012
2012
2011
2010
2009