ИТАЛИЯ: деловые программы для рестораторов

ИТАЛИЯ: деловые программы для рестораторов

Романтика и деловые задачи в одном флаконе.
Получите удовольствие от рабочей поездки!

Деловые объекты в регионе Пьемонт (Piedmont):
Один из известных и популярных винодельческих регионов Италии. Граничит со Швейцарией и Францией, окружен Альпами и Апеннинами, что и объясняет его название, обозначающее «подножие горы».
Главной особенностью Пьемонта считается обилие туманов, что дало название главному местному сорту винограда — Неббиоло (nebbia — туманы). Это один из лучших сортов на земле, подходящий для производства величайших вин с высоким потенциалом старения. Что особенно важно, т.к. основная часть итальянских вин не предназначена для долгого хранения.
Пьемонт приобрел славу благодаря густым, благородным Бароло и Барбареско, сделанным из сорта Неббиоло, но всеобщую известность он получил благодаря сладким игристым Москато д’Асти и Асти Спуманте.
На фоне восхитительного вида холмов с мягкими очертаниями, со множеством замков, церквей, монастырей, аристократических вилл, дворцы, домов и ферм в деревнях, окруженных уникальными природными амфитеатрами — райское место, известное во всем мире как символ изысканных вин и хорошей еды. Первая остановка будет в Ла Морра – осмотр древних римских поселений, которые находятся в самом сердце региона Бароло.

  • винный погреб «Ренато Ратти» и расположенный рядом в бывшем бенедиктинском аббатстве Музей Ратти «вино Альба» в Grinzane Cavour/ Гринцане Кавур — в великолепном замке графа Кавур, построенном в 1200 г.
  • Замок Бароло — возвышается над поселением, в честь которого названо знаменитое вино Barolo.
  • grissineria Cravero — будет раскрыт секрет хлебных изделий, которые «тянутся руками».
  • дегустация-ужин в ресторане La Corte Lombarda (Милан).
317
Комментарии (0)

Выберите из списка
2014
2014
2013
2012
2011
2010