Волшебное пирожное ( magic cake )
19 июля 2013 в 00:07

Волшебное пирожное ( magic cake )

Волшебное пирожное ( magic cake )При нынешнем темпе жизни подобные рецепты приобретают все большую популярность. Ну нет у современного человека столько времени, чтобы приготовить отдельно бисквит, отдельно крем, отдельно суфле и собрать все это в одно пирожное. Безусловно очень круто, когда можно замесить все в одном тазике и после выпечки с удовольствием и неким даже приятным удивлением обнаружить, что все это самостоятельно, очень красиво и грамотно разложилось на 3 слоя… тех самых, которые мы выше и перечислили (бисквит, заварной крем и суфле). Сегодня будем печь молочное умное пирожное, кофейное оставила на потом… И сразу работа над ошибками… слышала, что многие первый раз сделав такое пирожное жалуются на присутствующий в нем то ли привкус, то ли запах яиц… заранее избавляемся от него используя вместо положенной по рецептуре воды — крепкое спиртное (либо водка, либо коньяк) и с той же целью (помимо того, что это еще и вкусно) добавляем в тесто цедру одного лимона, или апельсина.
подробный рецепт с фото и описанием на http://www.fotokulinary.ru/

79
Комментарии (0)

Выберите из списка
2013
2013