Обсуждение статьи "Открытие продуктового магазина"

Комментарии (28)
  • 24 сентября 2010 в 13:53 • #
    Ирина Ленская

    Артур,добрый день!
    На торговлю денег никто не даст,производство,наука,услуги-приоритетные направления.
    Начинать надо с регистрации,подбора помещения и поставщиков.Потом вся разрешительная доккументация и оборудование.

  • 24 сентября 2010 в 20:32 • #
    Алексей Касьянов

    интересная идея! Очень оригинальная! Как замечательно открыть (а потом закрыть) собственный магазин. Я пошёл другим путём: позвонил дюжине владельцев магазинов и нашёл одного, у которого дела идут "ни шатко, ни валко", и договорился, что сделаю магазин прибыльным, а он мне - %% от прибыли.

    Вот так можно получить опыт, который не заменит никаких денег.

    Думайте.

    Пока Вы имеете идею. Как влезете в долги и увидите все расходы (включая поборы), так идея начнёт иметь Вас...

    Может, я ошибаюсь, и Вы всё продумали, но хочу спросить:
    кто Ваши клиенты?
    почему они будут покупать именно у Вас?
    чем Ваш магазин будет лучше, чем у конкурентов?
    как Вы собираетесь продавать товар дешевле, качественней, быстрее, больше? Откуда у Вас возьмутся грамотные бухгалтера, великолепные продавцы, грузчики, уборщицы? Вы считали, что Ваши затраты на персонал будут больше в 2 раза, чем они будут получать "на руки"? (13% НДФЛ, 26% "ЕСН" (бывший), есть другие налоги (18% НДС), НСП и т.д.). Вы уверены, что у Вас продукты будут "улетать"?

    Извините, понесло. Идея заняться своим делом - здравая. Но вот поиск денег - нет.

  • 24 сентября 2010 в 20:40 • #
    Артур Василь

    Спасибо Алексей.Критика это всегда хорошо.

    Вы говорите про проценты.
    А в роли кого в магазине можно таким образом приобрести опыт и заработать?На самом деле очень заинтересовало.
    А какие вы видите перспективные варианты поиска денег на подобные меропритятия?

  • 24 сентября 2010 в 20:48 • #
    Алексей Касьянов

    в роли совладельца, или антикризисного управляющего.

    Деньги - плохая замена ума. Многие ищут инвестиции, но это очень вредно. Если получится, то будет, как будто, неопытный водитель попал на Формулу-1. В лучшем случае он проиграет. Хуже, если он разобьёт дорогую (очень, для него) машину. Ещё хуже, если сам разобьётся.

    Реальность - очень жёсткая вещь. Предприниматели - волшебники, которые преобразуют идеи в деньги. Они могут не только придумать 10 способов достижения того, что им нужно, бесплатно, но ещё и заработать на этом. Например: нет денег на горнолыжный курорт - наняться инструктором (И ЗАРАБОТАТЬ НА ЭТОМ ДЕНЕГ!).

    Все приходят к бизнесменам, и просят денег. Никто не спрашивает, как он их заработал.

    "Хочешь помочь человеку, научи его рыбачить!" Но все просят только рыбу. Вот такой кретинизм...

    : ((

    P.S. Приглашаю Вас в свой блог на Профи. Ссылка - в моём профиле. Там - больше по теме.

    Удачи!

  • 25 сентября 2010 в 00:03 • #
    Юрий Beloyan

    Поддерживаю Алексея!
    Ни один удачный старт ап не начинался с займов!
    Сначала все на свои икогда есть понимание куда все пошло , то только тогда все посчитав и прикинив ищут инвестора Чтобы магазин выстрелил в Москве надо его наполнить натуральными сельскими продуктами В настоящий мломент сейчас на всю 14 млн Москву такой магазин только один !
    Данное направление так же актуально и для Питера! Во всех остальных регионах это работать к сожалению не будет Ибо все прочие города это деревни со светом, горячей водой и канализацией Через одного жителя свое подсобное хозяйсво и эти люди независимы от импорта

  • 25 сентября 2010 в 23:31 • #
    Григорий Мараховский

    Юрий, а ты вообще был где либо кроме Москвы и Питера? Займы очень плохо. Думай о заработке в той области, где хорошо ориентируешься.

  • 25 сентября 2010 в 23:49 • #
    Юрий Beloyan

    А где не подскажешь ?
    В период с 1975 по 1980 быд от Риги до Караганды в СССР, в период с 1985 по 1989 Челябинск -12, Арзамас -16, Балашиха -12, Новая Земля, Плесецк, Байконур, Свердловск,Североморск, Омск, Томск, п. о Ямал , Магадан, с 1991 по 1995 Япония, Франция, Германия, КНР, Северная Корея, Афганистан, Австралия, Новая Зеландия , Боливия, Аргентина, ЮАР. Может по интернату Григорий совет и дашь в чем же пориориентироваться и где побывать ?:)
    Поднимателем пингвинов в Антарктиде?
    Наверное Григорий поболе мене где побывал и повидал раз упал намоченный советы раздавать!:)
    ГришаАААААААААААААААААААА!
    У нас уже была страна Советов!
    Так секса в ней не було!
    Ибо все Советами затрахивали!:)))
    Уж не обессудь , но не люблю когда мне делают мозг!
    Я сам кому хочешь его сделаю , разберу и заточу!
    Ибо!
    Паниковский Вас купит и продаст и снова купит!
    Я из бывших , потому что в отличие от вас малолетних у мене ужо фсе это было!
    Так что скажи , ну чему ты рад?
    Постой ! Оглянись назад!
    И ты увидишь,
    Как вянет листопад
    И вороны кружат
    Там где был
    Цветущий Сад!

  • 26 сентября 2010 в 00:04 • #
    Элеонора Иванова

    Юра, уважаю опыт Ваш, но года посмотрите:)) Например, был в Балашихе, ну а я родом из Электростали, это дальше от Москвы, то же самое направление. Закупаются все импортом, ну нет столько бабушек со своими подсобными хозяйствами, даже в соседнем Ногинске, который похож на большую деревню. И знаете, взять чуть подальше, Орловская область, г. Болхов (вот у них может хоть пара грядок найдется и пара кур) - а история та же, фрукты и овощи импортные, радует хлебзавод, который без консервантов хлебушек печет.

    Ну Вы о чем???:))) Зачем вообще "с 1991 по 1995 Япония, Франция, Германия, КНР, Северная Корея, Афганистан, Австралия, Новая Зеландия , Боливия, Аргентина, ЮАР"? Ну класс (мы все сражены), особенно если это ответ и Вы всё ещё перечисляли регионы России.
    С уважением, просто так:))

  • 26 сентября 2010 в 00:10 • #
    Юрий Beloyan

    Я о чем? О том что у меня хата в Саратове и на центнере города там как и в Воронеже друзья могу купить деревенские яйцы, а Вы можете парное молоко в Электростали купить В Московском регионе не судьба деревенской курицы купить, домашнего хлеба, а В Брянске где у мене брат живет легко. Хлеб из печки. Поэтому эко селянские продукты актуальны для Москвы и Питера . Поверте мне я тему мониторил и зря не скажу . Для всей остальной России деревенские яйцы" это ни о чем ! Там они у каждого второго на расстоянии вытянутой руки! В Москве и Питере ни за какие деньги не купишь в режиме он лайн, если тока не газануть в Ярославль, Владимир , Тулу, Липецк, Калугу. Я только об этом!
    Все вышеназванные города это города областные!
    Мене же гражданин спросил иде я побывал кроме Москвы и Питера! Вот я оптом и озвучил, чтобы ему дешевше обошлось Так в той же Японии конгломератов многогектарных коими являются наши птицефабрики нет! А производят они продукции поболе любая чем "Аладушкин и КО" А кто здесь знает где есть фабрика Аладушкина? А между тем эта "птичка" производит 2 млн яиц куриных в день!
    Кто тут что то мне хочет еще какие то новостя рассказать?:)

  • 26 сентября 2010 в 08:21 • #
    Элеонора Иванова

    Юр, понятнее теперь, что Вы в теме, и не потому что объездили много мест:) А потому что мониторил.

    Просто зацепило. Тема больная:), я, например имею деревню в Орловской области, так еще в соседнем городишке можно купить у пары бабушек десяток яиц по цене как в Москве!!! А в самой деревне (и в соседних!!!) я не могу купить себе тех же самых яиц! За все лето моя мама дочке моей умудрилась чудом десяток достать. Еще пару лет назад мы увозили с собой побольше сотни! А теперь на всю деревню 2 коровы, народ перестал свиней держать, кур и тех не хотят в достатке иметь, в магазине отовариваются...
    Я согласна, молоко я тут в Стали кое-где найду, но и в Москве точно так же на рынке можно отыскать единичных продавцов. А вся основная масса населения закупается тем самым, на чем состав читать страшно....

    А идея иметь магазин деревенских продуктов именно в крупных городах, согласна, намного перспективнее, чем в более малых.... Хотя, если ситуация с сельским хозяйством меняться не будет, скоро и для них это будет ОЧЕНЬ актуально:(((
    И вопрос, как продукты доставлять, хранить... Сейчас этот формат, если я не ошибаюсь возведен в премиум, в элитку и по инету заказы принимаются. Так делали с молоком из Киржача. Опять же Онли фор Вася Пупкин едет машинка из Киржача с молочком в Москву, цена соответствующая...

    Но я в этой теме любитель, Вашему мнению доверяю больше Юра по охвату территории. Потому я и говорю только о том, что сама недавно пережила. А опрос среди друзей из разных городов не проводила.

  • 26 сентября 2010 в 11:23 • #
    Юрий Beloyan

    Так гражданин спросил А был ли я кроме Москвы и Питера где то? Ну и ответил на вопрос Это раз.
    Во вторых вообще не имею привычки теоретизировать и там где свечку не держал , то об этом сижу и молчу в тряпочку!:)
    Но иным так и не ймется аттестовать меня!
    За все регионы не могу сказать, но в Липецкой, Брянской, Ярославской губерниях десяток яиц свободно купить в теплое время можно по цене от 40 до 60 р за десяток. Кролики по 150 р кг , утки по 100 за кг. В Москве эти деревенские вкусности с коээфициэнтом 2 спокойно продавать можно Та же картошка у моих соседей 3,5 за кило , а в Москве кто то видел бульбу хотя бы за 7 рублей?:)))
    Минимум 20. Но опять же это для Москвы и Питера актуально , а вот в том же Саратове там дочка пока еще живет рядом с домом в свободной продаже все деревенское, и по Воронежу и Самаре я уточнял если нет на базаре, то все знают где и у кого за городом купить Поэтому и сказал что актуально для Москвы и Питера. Как дела в других регионах например за Уралом не скажу, но про Иркутск спрашивал мне ответили: Не тема! Есть все!
    Как хранить? Легко! Холодильники никто не отменял. Доставлять как? Да на машинах. Оасстояние от Орла, Брянска максимум 6 часов ходу до Москвы. Рядом с Питером те Великие Луки, Псков и т.д где всего этого в достатке.
    Так что если захотеть , то весьма выгодно В единственном магазине в Москве всегда очередь . Так один на всю Москву это ни о чем. Можно такого формата магазины ставить по всем районам. Касательно формата магазина. Не экстра и не премиум класса это магазин. Он расчитан на работающую категорию людей в возрасте от 35 до 50 лет Понятное дело, что молодежь и фаст фудом сыта , а пенсионерам это не по карману. Вот коротко как все выглядит.

  • 26 сентября 2010 в 22:29 • #
    Григорий Мараховский

    по поводу Переориентирования и заниматься тем, в чем более менее соображаншь- это было ответом Артуру Я. По теме постов. Не старался никому делать мозг. Ваш опыт заслуживает уважения!

  • 26 сентября 2010 в 23:09 • #
    Юрий Beloyan

    Сорри!
    Я всегда говорил что Интернат не тема для общения Когда не видишь собеседника фиг поймешь что кто хотел сказать и кому!:)
    Ибо!
    Не вербальные коммуникации , а оне до добра не доводят! Криво в Интернате все обычно воспринимается!

  • 26 сентября 2010 в 22:15 • #
    Людмила Поленяка

    Здравствуйте всем! Так спор разгорелся класс! Теперь не понятно, кто хочет открыть магазин Артур или Юрий:) Но я с вами- можно на троих-соучредителей я имею в виду, ребята. Мне идея понравилась. Давайте организуем. Не дают деньги под продажу? Так дадут под магазин-лабораторию-катеринг-производство(поставку полуфабрикатов для дома и организаций-кафе). Там можно будет купить не просто экологические продукты из деревни, а с гарантией качества. Возить и давать на реализацию с деревень будут, а потом у самых проверенных поставщиков можно будет и сразу покупать после анализа продуктов. Покупатель пойдет, раз на самом деле нет таких магазинов в Мокве. А как раскрутить и организовать-каждый из троих должен заняться своим напрвлением. Составить алгоритм и самой принимать в этом участие- я с удовольствием. Пишите на #

  • 26 сентября 2010 в 22:20 • #
    Артур Василь

    Спасибо Людмила.Думаю завтра со свежей головой подумаем.)

  • 26 сентября 2010 в 22:45 • #
    Людмила Поленяка

    Здравствуйте, рада вашему отклику. Давайте думать вместе. Если есть голова, то это уже не с нуля, опыт и совместный опыт и работа это уже хорошо

  • 26 сентября 2010 в 23:19 • #
    Юрий Beloyan

    Про магазин спросил Артур!
    Я озвучил потому что в теме. А в теме потому что:
    Лет 5 назад озадачился. Хочу иметь латифундию на старость Объездил весь ЦФО и половину Поволжья в поисках "своей" земли Сначала планировал обосноваться рядом с Переславль Залесским, но потом еще интересней вариант нашел в 25 км от Ельца Место с соседями так и назвали "Солнечный рай" . Поскольку двое моих соседей были безработными да еще с ляльками на руках и только и делали что плоакали нет инвестора, да чиновники мол задрали, то пришлось им долго объяснять , что не в чиновниках и инвесторах проблемы и счастье А им самим надо начинать что то делать И тему озвучил как раз такую как экопродукты . Разработал механизм и он заработал этот механизм без особых инвестиций как с их так и с моей стороны Я дал им алгоритм, они присовокупили к этому свой труд соснеди мои с этого момента деньги и пошли!
    Миллионов они не заработали, но на жизнь теперь хватает им Стали дома строить, обзаводиться более серьезным хозяйством на доходы , купили по б\у машине. Одна из семей будучи теперь увереными в завтрашнем дне даже нового гражданина РОссии на свет произвели!
    Так что поставщики и не только мои соседи есть, но вот то что "на реализацию" в тех краях кто то даст это вряд ли! Как в ПФО С\х продукцию на реализацию как и продукты любые не дают на реализацию И не принято и нет у селян такой возможности Они ни трейдеры и их никто не кредитует И они не могут в том числе товарных кредитов позволить.
    Так что с экопродуктами полное Cash & Carry!:)

  • 27 сентября 2010 в 00:18 • #
    Людмила Поленяка

    Здравствуйте. Спасибо за ответ. Реализация или нет второй вопрос. Могут на рынке стоять, а могут в одну точку возить. Можно не покупать партиями, а только то, что вместится в магазин и то, что могут заказать другие магазины, но через лабораторию качества- которой нет у обычных магазинов, а она не стоит ну очень больших денег. В остальном согласна, кроме одного. Я человек новый на этом сайте и разделила пока здесь всех участников на те категории, которые в принципе никого не интересуют. Пугальщики-типа сиди и повышай уровень самообразования и не дергайся, все давно схвачено и расхвачено, а как я добился- только личным трудом(каким?)-лопатой. Вторые- в поисках халявщины. Третьи- подстроены для вторых-по миллиону предлагают и не существуют. Четвертые- продать то, сам не знает что. Что то не хватает здесь-желания помочь советом профессиональным. А причина- я сам типа наелся и ты наешься, пока научишься и кому это надо помогать задаром. Тогда зачем эти форумы и всякие конференции? Думаю, кто сумел сам заработаь и сам сейчас не в убытке- тому не страшно и не жалко поделиться, если время позволяет. Всем удачи!

  • 27 сентября 2010 в 01:38 • #
    Юрий Beloyan

    Экопродукты на то и эко, что они производяться контейнерами и вагонами . Их пр-во весьма ограничено и производят их исключительно под заказ А поскольку это не возобновляемый в режиме он лайн ресур и имеет свою цикличность, то исполняют заказы в том объеме о котрых при посевной достигнуты договорености ну плюсом может 20% не более . И Осенью постепено ихз хранилищ поставляются по предоплате заказчикам . Касательно сертификации, то с 1.02 .2010 она в принципе ав России отменена За качесво по умолчанию отвечает поставщик! Подумайте сами кто то купит гнилую или ГМО картошку , если выдавая ее за Эко на такой товар нарваться хоть раз?
    Да все дорога будет закрыта! Так что в этой области поставщик дорожит именем и отвечает за качество Себе дороже и боком выйдет!
    Это не поставки в ретейл .
    Тут имя много значит.Раз обгадился и все Кроме всего прочего все упрощенные сан документы селяне получают на месте из вет инспекций и прочих разрешительных структур Это не сертификат РСТ получить это стоит немного и не дорого.
    Касательно публики на ресурсе могу сказать так:
    1, молодежь пришедшая за опытом
    2 Люди ищущие работу ( тут без комментариев) Если правду скажу многим неприятно будет!:)
    3, Факт много есть "лжеинвесторов" откровенных лохотронщиков и аферистов. В мае вообще скандал был в группе Идеи своего бизнеса Модератор весьма некорректно повел себя по словам коллег Нет теперь на ресурсе этого модератора
    4. Советом профессиональным в том числе и бесплатно помогают в группе Альтернативная экономика.

  • 27 сентября 2010 в 03:06 • #
    Людмила Поленяка

    :)))Разбомбили идею сертификатами и вагонами:) Не верю я в эти вагоны. Сертификат на вагон будет подороже, а купить всегда можно при желании и умении. Но наверное натуральные и эко в России разное. Поэтому дорогущие магазины и продают якобы эко импортное, надеясь на поставщика. Я тут в Испании покапала в таком магазине- ни какой разницы и клиентов мало, все фрукты на один вкус, цвет разный, а везут на экспорт. Пока кто то быстро не отравится- никто и не проверяет. Просто престижно покупать в других магазинах и вся разница. Я говорила про другой магазинчик деревенских продуктов, где можно проверить на пестициды, инфекции и проч.гадости. А эко раз так, о это совсем другая категория бизнеса. И уж конечо не для начинающих. А имя и фирму меняют после того, как обгадился и дальше вперед и с песней:)

  • 27 сентября 2010 в 14:30 • #
    Артур Василь

    В Челябинске (и области) -эко продукты нужны очень малому числу жителей.Так что более реальна эта идея будет,как уже говорилось выше,для крупных городов в достаточном удалении от центра(не относится к городам федерального значения) хотя их жители тоже являются потенциальными потребителями рынка подобных продуктов.

    Вариантов если подумать очень много( особенно для такого малонасыщенного рынка как наш(Российский)).есть свои трудности но вполне можно преодолеть)

  • 27 сентября 2010 в 22:04 • #
    Юрий Beloyan

    Эко в России по умолчанию без ГМА и пестицидов !
    Вкус такой что ешь и не наешься! Все время еще хочется Кроме всего прочего часть продуктов , которые поставляют мои знакосые выращены в особой энергозоне Ландшафт полей представляет собой естественноек Зеркало Козырева, рядом несколько "мест силы" и по этой причине эти продукты обладают особым вкусом и энергеьтикой Сам не раз проверял Берешь их картошку и она зимой лежит на кухне в обычной квартире когда включено центральное отопление и не портиться! Попробуйте месяц похранить какие нибудь импортные "экопродукты" вне холодильника!:)))

  • 28 сентября 2010 в 04:39 • #
    Людмила Поленяка

    Вот уже и первый поставщик и марка готова Зеркало энергетики:)-продаю!:)))))) Одно скажу, у бабушек и мелких сельских производителей нет денег на химикаты и чем меньше деревушка и меньше там грамотных, так и не знают про них. Выстраивается правильный алгоритм- совместить путешествия с поиском экологических мест своими глазками и местные контакты. Нужна фургонетта-холодильник не большая - просто удобная и разворотливая:) с рекламой по бортам: Всероссийский конкурс на самый экологичный продукт. Приз-заключение контракта на покупку в течение года. Польза всем. Сельчанам- на городских посмотреть, себя показать, голодным не останешься, людям приятно- можно и хронику документальную начать снимать, фотографировать-лучшие и победители- будут красоваться на доске почета в магазине. Своих героев кормильцев надо знать в лицо. А про импортные- точно все, про это целый роман могу рассказать, как я тут стараюсь не травиться:) Так и хочется купить маленькие приборчики для проверки, потом думаю-зачем тратиться и так все ясно с вами господа:)

  • 28 сентября 2010 в 07:51 • #
    Артур Василь

    Кстати говоря не плохая идея на рассуждение.Уж конечно не фургон, но мысли в хорошем направлении ( как использовать имеющиеся незанятые ресурсы).Заметил что в основном все в разных городах - вот и огромный плюс.У одних потенциальные поставщики, у других потребители.Вот только надо больше проработать это))

    Людмила на ваш мэйл в друзья заявку отправил.

  • 28 сентября 2010 в 08:28 • #
    Людмила Поленяка

    Я не знаю, как в росии называется фургонетта, но это не фургон- это как микроавтобус закрытый и может быть холодильником-малогабаритный

  • 28 сентября 2010 в 23:10 • #
    Юрий Beloyan

    Там не бабушки а бывшие москвичи кто смекнул что нет счастья в асфальтовых джунглях Дети без году неделя по снегу лазают хоть бы чихнули Попробуйте городского ребенка босиком даже летом в годовалом возрасте в городде на газончик запустить Воспаление легких гарантировано! А там ползают по снегу и смеются тока! И никаких птичих свиных оппосумных пандемий!
    Далее ! В такие края иностранцы ортдохнуть давно рвутся на уровне экстрима русского Только никто же не готов ввозить Все бред какой то про страховку и прочее несут А когда наших в Турляндию вывозят или на Гоа и они там гибнут никто даже трупаки из туроператоров не готов вывозить назад в Россию
    Так и живем в постоянном противоречии между собой и миром !
    А туристы не просто селянской жизнью пожить готовы но и в навозе поковыряться Так это допраб сила , так эта рабсила за свою поденную работу на полях еще и платить неплохо готова Но никто ж не организует!
    Если бы мой бизнес был туризм давно бы европейцев ввозил в Россию в села наши , а не менагеров в Турляндию и Еджипт ибо давно уже перегретая тема! Там одни горящие путевки Летом вот все этим чуть не сгорели , только пока половина страны! Еще половина осталась! Ну да будет следущее лето! И дожжем страну! Ломать и жечь не строить! Душа то не болит!:)

  • 29 сентября 2010 в 15:29 • #
    Станислав М.

    Лучше откройте интернет-магазин или магазин - торговля по объявлениям. В любом случае аренда в десятки раз дешевле, будет нужен только склад или вообще только home office. Всё зависит от Ваших возможностей. Помогу с раскруткой и продвижением.

  • 16 марта 2014 в 00:33 • #
    Julia Mosiychuk

    Понадобится многое торговое оборудование, могу вам с этим помочь, посоветовав сайт с хорошими ценами http://fabrikart.ru


Выберите из списка
2019
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009