16 января 2017 в 15:23

КАЧЕСТВО!

Хочу поговорить на тему качества. Вернее изложить на «бумаге», ведь тогда многие аспекты упорядочиваются,…. наверное. Так — качество,в общем то, имя существительное, т.е. самостоятельное и самодостаточное. Но с т.зрения использования этого термина КАЧЕСТВО — прилагательное, не отрывное от чего либо.. Поэтому,используя этот термин в виде прилагательного, легко придти к выводу, что « качество» мы больше используем в виде характеристики какого то продукта или процесса,применительно к отношению этого термина к человеку, коллективу, общности людей. Отсюда возникает некоторые примеры отношений: качество- производитель; качество и продавец, качество и потребитель.Есть ещё абстрактно- теоретические качество жизни, качество экологии, качество процессов и тут рассуждать можно много.

Начну с простого)))):

1. Качество и производитель.

Здесь всё «понятно и просто»,существуют ГОСТы, где государство (общность человеческая) устанавливает требования к качеству производимой продукции и необходимым для этого процессам на предприятии, в виде контроля, использования материалов и т.д. Существуют ТУ,разрабатываемые самими предприятиями и это диктуется различного рода Необходимостями, причём ТУ не должны противоречить ГОСТ и «перекрывают» слепые зоны ГОСТов,они не могут полноценно учитывать все факторы конкретного производства и самое главное- потребностей потребителя продукта и т.п.

Существуют различного рода организации контролирующие качество и безопасность выпускаемой продукции. Например тех.регламенты Таможенного союза, Росстандарт, Роскачество, Роспотребнадзор и т.д. Такие организации бывают как на государственном обеспечении, так и частно-финансируемыми, например Общество потребителей «Рога и копыта», допустим.

Но что же такое Качество для Производителя? Обычно и привычно считать, что качество необходимость и залог существования любого предприятия. Большое значение уделяется стабильности качества. Что бы соответствовать требованиям ГОСТ, предприятия внедряют многоступенчатые контрольные мероприятия качества производства продукции.Что бы лучше управлять предприятием некоторые внедряют системы менеджмента по управлению качеством продукции, так как понятие качество понятно всему коллективу и всеми быстро воспринимается как благо внедрения))

Понятие качества многие производители используют в маркетинговых программах, рекламе. Некоторые используют (тут же) в качестве позиционирования, отстройки от конкурентов- т.е. в конкурентной борьбе.

Это далеко не все примеры использования понятия производителем, очевидность..

В первую очередь хотелось подчеркнуть, что качество продукции напрямую влияет на себестоимость продукции, рентабельность производства. Чем качественнее выпускаемый товар, тем он дороже, как правило. Качество « сталкивается» с экономической эффективностью, вернее неизменное и постоянное повышение качества производителем, не выгодно самому производителю,себестоимость будет постоянно расти Это большая проблема.
Вместе с повышением качества необходимо повышать и объёмы продаж,если не увеличивать отпускную цену. При этом необходимо понимать, что выпуск нового бренда- с новыми качественными характеристиками (если такая затея появляется), несёт в себе ещё большие траты, связанные с выводом его на рынок.Что бы сохранить ту прибыль, которая есть, а лучше- увеличить её, необходимо увеличивать объёмы продаж. Ведь даже при всех плюсах восприятия товара покупателем, существует некий предел цена- качество, который перешагнуть практически не возможно, как и не возможно, без вреда сбыту, увеличить цену.Получается, что улучшая качество- повышая себестоимость, необходимо «вкладываться» ещё и в увеличение сбыта (с достаточно сложным прогнозированием последствий).
Качество воспринимается не только как продукт, но и как условия его производства, управления в целом и во многих других аспектах, скажем, например — в обратной связи с покупателем или после-продажного обслуживания, но в любом случае это затраты.В связи с этим, во многих теориях управления (например МВА)предприятием рассматривают некое усреднённое понятие качества. То есть такие свойства товара, конечно, не должны наносить вреда потребителю и соответствовать ГОСТ (ТУ, Техрегламенту ТС и т.д.), но и усердствовать по бесконечному улучшению качества так же не следует…, вроде-бы,по той причине что:

2. Качество и продавец.

На своём маленьком опыте переговоров часто сталкивался, что понятие «КАЧЕСТВО» продавцами (оптовыми, розничными и т.д.) не ставится первом месте при обсуждении количественных продаж. А объяснение даётся этому весьма объективное — а кто знает про Ваше качество? И нужно ли Ваше качество покупателю? Покупатель не готов платить за улучшенное качество!И обычно приводятся примеры конкурентной продукции с худшим качеством, но в пределах ГОСТов, меньшей стоимости и демонстрирующие хорошие показатели по сбыту.

Да, можно сказать, в вопросе о качестве содержится и ответ- нужно, что бы покупатель узнал о качестве продукции, проникся этим и платил бы дороже. Вопрос к маркетингу очевиден.Но не буду распространятся в этом вопросе по причине следующего пункта, но нужно отметить, что …

Продавец конечно же заинтересован в качестве продукта который продаёт, он заинтересован так же в повышении качества, ведь это, в любом случае, больше привлекает его клиентов.Но активно поддержать качественный продукт он не сможет.По той простой причине, что он продаёт в том числе и аналоги продукта,а заявляя, что конкретный товар качественный, продавец,в какой-то мере, ставит крест на другом ассортименте!Он в первую очередь заинтересован в маржинальности продаж товара, в более низкой — конкурентоспособной цене и в больших объёмах продаж товара,в востребованности его на рынке. Продавец (перепродавец) заинтересован в маркетинговой поддержке товара, в его регулярном присутствии и продаваемости…., в эффективной стабильности!

По сути эта проблема, более логично, должна адресоваться к маркетингу! Но этот вопрос к маркетингу упирается в противоречия следующего пункта.

3.Качество и покупатель.

На первый взгляд всё очевидно. Покупатель из товаров по одинаковой цене выберет более качественный! Но в реальности есть две предпосылки: цена на качественный продукт обычно заведомо выше (до определённого порога восприятия качества)! И если цена одинаковая, то следует рассмотреть возможности Покупателя правильно (объективно) определить -качественный товар или нет?

Как то в моей сети приводилась аналитическая статья, в которой утверждалась аналогия процессов на рынке гастрономии и в целом по экономике (с чем я согласен). Поэтому пример с продуктами питания будет более показателен.

Допустим Вы выбираете мясо на рынке. На самом деле Вы выбираете белок на рынке (ха, думает ли кто про белок?). Вы используете свои навыки при выборе мяса, привычки (инертность-опыт, освоенные методы приготовления, а самое главное вкус, которого хотите добиться у блюда), рекомендации продавцов (или попутчицы- жены), оцениваете свой бюджет и т.д. Одновременно на Ваш выбор влияет Ваше настроение, запахи на рынке, степень голода, опрятность прилавков и т.д. Выбрали? Отлично! Надеюсь Вы не забыли какую часть туши животного Вы выбирали- филей или шею, или вырезку, или ногу? Затем Вы идёте домой, готовите блюдо, используя приправы, кетчупы и майонез. Затем наслаждаетесь блюдом! Надеюсь вкус мяса там остался?Наверняка Вы не чувствуете этого. Вкусно- значит хорошо. Но за счёт чего- вкусно? За счёт качественного мяса, приправ или майонеза?

Зачем я всё это привёл? Затем, что бы показать насколько много причин влияют на Ваш простой выбор цена- качество! Целей то Вы добились — поужинали! Но насколько можно назвать профессиональным такой выбор? Думаю, что согласитесь (если Вы не повар) — на троечку (в лучшем случае)!

Может мой вывод будет слишком категоричным, но никто из покупателей (кроме специалистов — профессионалов) не разбирается в качестве, в связи с узкой специализацией профессиональной деятельности и кругозором своей обычной жизни! Мы, как покупатели, разбираемся в качестве по мере поступления такой необходимости или желания (разово или дискретно), в зависимости от мнений, советов, а на самом деле, в связи с маркетинговой (и другой) активностью производителей (продавцов).

Например,наши привычки (майонез и кетчуп делает всё едой,сок или йогурт- полезен,хлеб вреден, как и молоко- навязанные предрассудки), что бы выбрать более мощную машину (если хватит денег), большой дом и т.д, так же «однобоко» влияют на наш выбор качества и тут уже- качаства жизни! То есть, я хочу подчеркнуть,что помимо сложностей в объективном выборе качества (не специалисты во всём),на выбор влияет мода, привычки и то « что так принято».

Качество мало кто воспринимает как качество жизни, в целом! Скажем, при выборе автомобиля- % вредных выбросов у кого будет фактором номер один? При выборе мяса (одного вида и способа приготовления) кто-то считает калории и думает о работе своего ЖКТ? Наверняка мало людей…. Или строя дом, много задумываются о воспитании отпрысков, которые должны в старости помочь строителю? Или о экологических последствиях, настроении соседей и т.д Примеров можно много « плодить». Смысл думаю понятен и так. Но, что хочу повторить, свой выбор мы делаем больше не думая о комплексном подходе к качеству жизни и не с т.зр. жизненной необходимости, а с подходом сложившимся или навязанным кем то, кто жил ранее нас или живёт вместе с нами!

4.Абсолютное качество убьёт всю привычную нам экономику?

Пофантазирую. А вот если все бы товары были качественными, ну или постоянно повышали качество в пределах «старых цен». То….

Автомобили бы не ломались, кроме аварийных ситуаций!

Телефоны бы « абгрейдили» простой и не дорогой сменой их частей!

Телевизоры, фены, утюги и лампочки работали бы « вечно».

Холодильник вовсе не нужен!

Домики маленькие, но стояли бы все в лесу и на краю озёр!

Машины были бы, как говорил Остап, не роскошью, а средством….

И…., это всё убило бы привычную нам экономику?

А ВЫ КАК ДУМАЕТЕ!Может ли качество быть стратегией постоянного развития компании? Или это направление уже угрохало много надежд? Поймёт ли качество потребитель и можно ли это понятие довести до него (достучаться до небес)? Интересно всё, что Вы думаете о качестве…


КАЧЕСТВО!

331
Комментарии (17)
  • 17 января 2017 в 10:22 • #
    Bora Paris

    Позвольте заметить о качестве самой статьи. Уважаемый автор или копи-пастер, пожалуйста, обратите на это самое пристальное внимание в будущем. Оставляйте пробелы после знаков препинания. Иначе - это элементарное неуважение к читателям ваших шедевров. Видимо вы очень спешили и забыли о самом главном - качестве.
    Как говорил один мой знакомый, влиятельный бизнесмен: - На каждый г..но товар найдется свой г..но покупатель. Сорри за прямоту.
    Качество понятие субъективное. Ищите своего покупателя и делайте все качественно в своих головах - покупатели найдутся.

  • 18 января 2017 в 08:42 • #
    петр пак

    Спасибо за замечание и откровенность. Встречают по - одежке, виноват, исправлюсь.Кстати, в копировании все знаки на месте...

  • 19 января 2017 в 15:17 • #
    Елена Рыжкова

    Компетентность редактора ниже плинтуса.В подзаголовках точки не ставятся, если что)Читабельность вообще никакая.

  • 20 января 2017 в 07:40 • #
    петр пак

    Елена, читабельность низкая, а смысл понятен? Что качество , по- сути ,никого не интересует?

  • 18 января 2017 в 02:50 • #
    О К
    Цитата...Хочу поговорить на тему качества.

    :)

  • 18 января 2017 в 08:43 • #
    петр пак

    Ольга, а как там у Вас в Лондоне относятся к цепочке ценностей? На чём делают такую цепочку?

  • 18 января 2017 в 10:55 • #
    О К
    Цитата....Хочу поговорить на тему качества.
    Цитата...Ольга, а как там у Вас в Лондоне относятся к цепочке ценностей?

    Пётр,вы о чём поговорить хотите?

  • 18 января 2017 в 11:52 • #
    петр пак

    Ну о том, что Лондон - один из центров "моды" маркетинга)

  • 18 января 2017 в 11:53 • #
    петр пак

    Стоит ли Качество ставить как приоритет в такой цепочке?

  • 18 января 2017 в 21:22 • #
    О К
    Цитата...Стоит ли Качество ставить как приоритет в такой цепочке?

    в какой цепочке?

  • 23 января 2017 в 13:13 • #
    петр пак

    в цепочке ценностей, создаваемых для потребителя товаров или услуг. отчасти это- трубы продаж, отчасти система управления. В некоторых смыслах это внедряется в "бережливом производстве" . есть ГОСТ "Бережливое произ-во. Терминыи определения" Определённо это- некоторый объединённый опыт Теории ограничений, Японского автомобилестроения, ИСО( управление качеством). Но с двумя недостатками- роль коллектива принижена ( это наверное от японцев), нет мероприятий по "активизации вовлечённости " потребителей, нет системы.

  • 25 января 2017 в 22:11 • #
    О К

    Пётр ,я не могу настроиться на волну собеседника:)

    Цитата...Стоит ли Качество ставить как приоритет в такой цепочке? В цепочке ценностей, создаваемых для потребителя товаров или услуг.

    это мне понятно.
    далее:
    трубы,система управления,нет мероприятий по "активизации вовлечённости " потребителей, нет системы.
    Peter,i don't understand you.
    Пётр,я не понимаю(немогу "взять" на русском языке вашу мысль).

    Цитата....Стоит ли Качество ставить как приоритет в такой цепочке? В цепочке ценностей, создаваемых для потребителя товаров или услуг.

    Да,Пётр,стоит.
    девизом Генри Форда всегда было «дешево и хорошо»,
    а не «дешево и плохо»:
    Качество — это делать что-либо правильно, даже когда никто не смотрит.(с)

    Погадаю
    :)

  • 18 января 2017 в 08:44 • #
    петр пак

    ага, вот и поговорили))

  • 26 января 2017 в 01:10 • #
    О К

    ага

    Цитата...Хочу поговорить на тему качества.

    Давайте,говорите. Расскажите мне,Пётр, почему на производстве
    про ЭТО качествО.
    Почему секс в семейной жизни немного не того качества:) какой он в "дикой" жизни.)

  • 26 января 2017 в 08:46 • #
    петр пак

    Ок, боюсь быть многословным! Например, если дама- бизнесмен и реализует недвижимость в Лондоне, то , как правило, она создаёт такую цепочку))) Постоянно предлагает ( сперва ищет) интересующую клиента недвижимость , заботится о своём внешнем виде ( причёска,одежда), ищет и совершенствует средства коммуникации,связи, приглашает в дорогие рестораны ( может быть ) и т.д. То есть она всегда изменяется, но с целью угодить своему клиенту. Если взять предприятие, то оно более неповоротливо, в одежду новую , привлекательную, его не одеть и духами ности или старости- надёжности не напрыскать. Но предстать перед клиентом, изменится в угоду времени и потребностям наверняка необходимо? Меняться, подстраиваться под клиента то же. Но нужен долгосрочный план, так как любое действие на предприятии инертно, долго запрягать. Самый очевидный способ- изменять качество и очевидно в сторону улучшения.Но качество требует затрат. Поэтому тут, как бы очевидно то, что напрашивается выпуск Нового бренда , улучшенного качества, а это не есть улучшение качества существующего бренда. Потом качество никто не воспримет из потребителей- сами знаете, что дороже платить того, что есть, никто не будет, не поймёт. И тут вариант- расширять сегмент потребителей у существующего бренда- терреториально , количеством покупок- ли - увеличивать производство, так как затраты увеличиваются и остаться в пределах себестоимости можно лишь увеличив производство.Поэтому вкладывая в качество , нужно затратить средства для улучшения качества, увеличения выпуска, пояснения качества и в новые цепочки поставок.Очевидно такие трудности привели весь наш потребительский ряд к заменителям качества, добавкам всевозможным , видимости качества. Многие Цепочку ценностей воспринимают как ценность коммуникаций, и тут видимость некоторого упрощения складывается. Что мол за бесеой с красивой женщиной можно продать квартиру на пару тыщ дороже)))) Скажем Куприн мог ы себе такое позволить, так как не было интернета. Сейчас через сети, через информационный поток обман вскроется быстрее и эти лишние пару тыщ могут встать боком . Вопрос - какая цепочка эффективна, из чего звенья?

  • 26 января 2017 в 09:16 • #
    О К
    Цитата...Ок, боюсь быть многословным! Например, если дама- бизнесмен и реализует недвижимость в Лондоне, то , как правило, она создаёт такую цепочку))) Постоянно предлагает ( сперва ищет) интересующую клиента недвижимость , заботится о своём внешнем виде ( причёска,одежда), ищет и совершенствует средства коммуникации,связи, приглашает в дорогие рестораны ( может быть ) и т.д. То есть она всегда изменяется, но с целью угодить своему клиенту

    Пётр,прекрасное чувство юмора,дама ищет,всегда изменяется с целью угодить своему клиенту(даже приглашает в дорогие рестораны)
    понятно.Она реализует недвижимость в Лондоне:)

    Цитата...долго запрягать

    и здесь понятно:
    долго запрягает, но быстро едет

    Цитата...качество требует затрат

    Красота требует денег,да.
    но Я так и не поняла какие трудности и куда Вас привели
    скажу одно,если у Вас нет денег

    Цитата...его не одеть и духами ности или старости- надёжности не напрыскать.

    как вы можете желать африканских страстей.

    Цитата...Расширять сегмент потребителей у существующего бренда- терреториально , количеством покупок- ли - увеличивать производство, так как затраты увеличиваются и остаться в пределах себестоимости можно лишь увеличив производство.

    Увеличивайте,Пётр.

    Цитата...за бесеой с красивой женщиной можно продать квартиру на пару тыщ дороже))))

    Приятный продавец и доступная цена_- это золотое правило продаж.

    Любой мужчина предпочтёт некрасивой женщине красивую.
    (но почему-то возмущается, если женщина предпочитает богатого бедняку).

    Цитата...Вопрос - какая цепочка эффективна, из чего звенья?

    я Вам ответила
    Качество — это делать что-либо правильно, даже когда никто не смотрит.(с)
    Роскошь - это когда изнанка так же красива, как и лицо(с)
    Я не жадная, но никогда не буду переплачивать, если оно того не стоит.

  • 26 января 2017 в 09:44 • #
    О К

    Я так понимаю у Вас есть предприятие,но дела идут плохо
    бренды Ваши не берут.(Лошадь сдохла-слазь)
    Выход один,загнать бульдозер и сровнят с землёй.
    Создать новое,но не факт что при том же ВЛАДЕЛЬЦЕ пр-во буде успешным.
    если один раз опозорились-вернуть клиентов практически невозможно.
    Мне не нужна красивая жена, за деньги я могу подарить ей любую внешность. Мне не нужна богатая. У меня и так все есть. Мне не нужна ласковая. Почти все женщины становятся таковыми ради моих денег, а тех, кто не становится, я могу завоевать. Мне нужна порядочная жена.
    Верность и хорошую репутацию мне не купить ни за какие деньги мира.
    © Аль Пачино

    Цитата...надёжности не напрыскать.

    придётся напрыскать,Пётр
    иными словами: ростите свою значимость
    .


Выберите из списка
2018
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
1970