Вакансия Технолог (пекарь-кондитер) хлебопекарного...
О вакансии

Технолог (пекарь-кондитер) хлебопекарного производства

Последнее обновление: 25 января
ООО "Технологии кадровых решений"
Уровень зарплаты Регион Опыт работы
договорная Ханты-Мансийск, Россия 3-6 лет

Зарплата

договорная

Опыт работы:

3-6 лет

Регион:

Ханты-Мансийск, Россия

Тип занятости:

Полная занятость

Отрасли:

Отрасли:

Общественное питание, Розничная торговля

Тип занятости:

Полная занятость

Навыки:

знание технологии производства Тестовод наблюдательность кондитер пекарь

Описание:

Обязанности:

Загрузка сырья.

Запуск оборудования и контроль за процессом работы.

Составление рецептур или использование утверждённых рецептур, выбор исходных материалов (мука, добавки и пр.).

Контроль выдержки теста, раскладки по формам перед посадкой в печь, придача форм, определение готовности хлеба и выпечки в печи.

Творческое оформление сложные изделия хлебобулочного производства.

Внесение предложений по изменению ассортимента продукции.

Участие в подборе, обучении сотрудников пекарского отдела.

Составление еженедельного графика работы сотрудников и координация их работы (6 чел).

Контроль соблюдения персоналом норм и стандартов.

Непосредственное участие в производственном процессе.

Ведение учета и составления товарных отчетов о производстве хлебобулочной продукции.

Условия работы:

Официальное трудоустройство по ТК РФ.

Оплачиваемые больничные, отпуска.

В случае иногороднего кандидата: предоставление служебной квартиры, оплата переезда/проезда.

З/плата: оклад от 40 000 + премии.

Место работы: Тюменская обл-ть, г. Югорск, Торговый Центр.

 | 
Автор вакансии
Контакты

Сайт:
http://tkr-ekb.ru

С этой вакансией также смотрят
Автор вакансии
Контакты

Сайт:
http://tkr-ekb.ru

Похожие вакансии