Оборудование обработки мякотных субпродуктов

Последнее обновление: 28 июня

Цена договорная

Страна: Казахстан

Еще объявления этого продавца

От производителя!

Назначение автоматического оборудования Feleti:

В сравнении с мясом субпродукты быстрее подвергаются порче из-за посмертных изменений в тканях. Поэтому, чем скорее они будут обработаны, тем выше будет качество готового продукта.

Линия Feleti для обработки мякотных субпродуктов быстро очищает красные органы свиней: ливер, селезенку, мясную обрезь, язык и мозги. За счет специальной технологии Feleti скорость обработки мякотных субпродуктов свиней увеличивается в среднем на 300%.

Возможная комплектация линии обработки мякотных субпродуктов:

Машина для мойки мякотных субпродуктов LF-M или LF-MD
Сенсорный пульт управления для универсальной настройки работы центрифуги LF-M
Пневматический конвейер – транспортирует отходы производства
Комплекс технологического оборудования для проведения различных операций

Этапы обработки мякотных субпродуктов с помощью оборудования Feleti:

1: Мякотные субпродукты разбирают на технологическом столе с крюками и перфорированной столешницей.
2: На технологическом столе с ящиками субпродукты зачищаются от посторонних тканей, прирезей и обезжириваются.
3: Далее продукт обрабатывается в моечной машине LF-М или поточного типа LF-MD: промывается, очищается от слизистой оболочки и шпарится.
4: Из центрифуги желудки выгружаются в моечную ванну для охлаждения и выворачивания, после чего окончательно шлямуются и обезжириваются в машине LF-M.
5: После обработки, определения качества, сортировки и упаковки на технологическом столе готовый продукт транспортируют в тележках на хранение.

Конструктивные особенности технологической линии Feleti:

  • Материал изготовления конструкции: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 европейских поставщиков – соответствует санитарным нормам
  • Качественные комплектующие известных европейских поставщиков
  • Прямой привод в центрифуге – позволяет выполнять резкую остановку – уменьшает энергозатраты
  • Безопасные отбортованные края столов – предупреждают падение продукта на пол
  • Регулируемые по высоте опоры – обеспечивают балансировку устойчивого положения конструкции
  • Сенсорный пульт управления с возможностью индивидуальной настройки программы

Опыт производства и поставок с 2009 года. Все оборудование сертифицировано! Сертификат ЕАС. На предприятии введена система менеджмента качества СТБ ISO 9001–2015.

Собственное производство и сервисная служба. Гарантийное обязательство. Доставка во все регионы.

131 0