Почему водка такая калорийная (220 ккал/100 мл), если при этом в ней белков-0%, жиров - 0%, углеводов-0%?

29 октября в 09:44
Категории: Здоровье
526
Ответы (29)
  • 29 октября 2015 в 12:10 • #
    Дмитрий Семёнов

    Приветствую, Рустам.

    Лично моё мнение - зависит от закуски.

    Да и нет сегодня хороших продуктов на основе спирта, одна химия сплошная везде.

  • 29 октября 2015 в 13:33 • #
    Герасимов Владимир

    Водка такая калорийная потому что, кроме воды, содержит очень ценный энергоёмкий продукт – этиловый спирт, который при «сгорании» внутри организма выделяет так необходимую нам энергию. А если ещё и закусить как следует, то белки, жиры, углеводы и органические кислоты, содержащиеся в закуси, не только повысят удовольствие от употреблённого главного продукта, но и пополнят запасы нашей энергии.
    Благодаря высокой калорийности водка традиционно считается очень ценным готовым к употреблению пищевым продуктом. То, что водка не содержит органических веществ и белков, ничуть не уменьшает её пользу. Водка очень удобна для быстрого пополнения запасов потраченной энергии и для поддержания в постоянном тонусе нашего организма, поэтому рекомендуется всегда иметь её под рукой в достаточном количестве.

  • 29 октября 2015 в 15:06 • #
    Матвеев Александр

    Потому что при расчете калорийности продукта его сжигают, и замеряют количество выделенного тепла. По теории калорийности съеденного продукта ни один баран не должен выжить, так как трава низкокалорийная + бараний помет тоже горит.
    В общем, этой теорией можно подтереться.

  • 29 октября 2015 в 15:42 • #
    Рустам Сагитов

    Дмитрий, приветствую.
    Не соглашусь, что "сплошная химия". Если мы говорим о всяких слабоалкогольных газированных напитках, то это да - сплошная химия, а если говорить о водке, то читайте состав на этикетке - 90% всех производителей используют только натуральные ингредиенты. Вообще, по-моему, из всех алкогольных продуктов водка является самым чистым продуктом и самым безопасным, если конечно употреблять в умеренных количествах и не покупать контрафакт.

  • 29 октября 2015 в 17:47 • #
    виктор м

    Водка не даёт организму энергии, поскольку в ней действительно нет ни жиров, ни белков, ни углеводов. Она стимулирует организм отдавать ранее запасённую энергию. А потому - не вздумайте пить водку на морозе, когда до тёплого жилья ещё далеко! Замёрзнете.

  • 29 октября 2015 в 18:15 • #
    Герасимов Владимир

    Спасибо, Виктор, за заботу. Я в курсе, что на морозе, а также с кем попало водку пить опасно. Поэтому употребляю её в комфортных условиях с хорошей закуской и исключительно в хорошей компании. Чего и Вам желаю.

  • 29 октября 2015 в 18:58 • #
    Дмитрий Бородин

    Очередной бред "учёных". В водке нет никаких калорий. Да я и вовсе против этих дурацких калорий. Если питаться столь калорийным продуктом длительное время, можно очень быстро протянуть ноги.

  • 29 октября 2015 в 19:00 • #
    Дмитрий Бородин

    Хоть один разумный нашелся. Правильно! По их теории, тогда самый питательный продукт это бензин.

  • 29 октября 2015 в 19:18 • #
    Герасимов Владимир

    Бензин невкусный...

  • 29 октября 2015 в 21:15 • #
    Юрий Медведев

    Самое интересное то, что чтобы организму переработать *1000 ккалорий водки*, необходимо затратить около 800 ккалорий...
    И также стоить не забывать, что, при употреблении водки, Вы будете в тонусе, но за счёт завтрашнего дня(((

  • 30 октября 2015 в 09:20 • #
    Георгий Шпунтов

    Спирт - действительно очень энергоемкий продукт. Но эту энергию невозможно использовать с пользой для организма (если, конечно, не считать пользой временное приведение человека в состояние тупости и эйфории).

    Это примерно как калорийность пороха или даже динамита: калорий полно, а топить печку не получится.

    Вместе с тем алкоголь оказывает специфическое действие при приеме пищи, а именно своим ударом по печени способствует неправильному её функционированию и большему откладыванию жира, чем при съедании такой же пищи, но без алкоголя. Поэтому привычка принимать "дозу" при еде почти всегда ведет к полноте. Только если бюджет низкий и на еду банально не хватает, то тогда выпивающий (обычно уже алкоголик) начинает худеть.

    Алкоголь прекрасно может применяться как противошоковый препарат при переохлаждении (но только после попадания в теплое помещение!!!), при болевом шоке, при сильном испуге и т.п.
    В очень небольших дозах способствует раскрепощению, что очень важно для замкнутых закомплексованных людей. Также опять-таки в небольших дозах, способен за счет снятия торможения вызвать усиление полового влечения, хотя и затрудняет достижение оргазма.

    Так что: НА ЗДОРОВЬЕ !

  • 30 октября 2015 в 09:22 • #
    Пётр Пилипенко

    Возможно потому, что она просто расщепит на 220 ккал внутренних жиров...

  • 30 октября 2015 в 09:28 • #
    Герасимов Владимир
    ... привычка принимать "дозу" при еде почти всегда ведет к полноте.

    Предлагаете не закусывать?

  • 30 октября 2015 в 14:28 • #
    Георгий Шпунтов

    Предлагаю не пить.

    Как ни странно, алкоголь не придает человеку новой радости.
    Застенчивым и/или закомплексованным людям он помогает проявить ту радость или горе, которые уже в нем сидят. (все встречали тип слезливого пьяницы, который после стананА начинает всем рассказывать, что у него жена стерва, а теща вообще...)
    Состояние раскрепощенности проще достигается путем несложной работы над собой и духовного роста.

  • 30 октября 2015 в 16:15 • #
    виктор м

    Калории-то в водке есть. Сожгите - заметите, как выделяется тепло. Да только организмом те калории не усваиваются, как оные из жиров и углеводов. А что спирт делает - это стимулирует организм отдавать энергию, запасённую ранее, и содержащуюся в тех же жирах и углеводах, присутствующих в организме. И вообще оргизм не усваивает ни калории, ни микро- и макроэлементы из ЛЮБЫХ веществ. Только из тех, которые он способен воспринимать и перерабатывать.

  • 30 октября 2015 в 18:15 • #
    Евгений Новожилов

    Водка, как и любой другой пищевой продукт, имеет определенную калорийность, то есть энергетическую ценность. Хотя на первый взгляд это звучит несколько странно, но водкой можно пополнить запасы организма в энергии.
    Калорийность водки – 231-250 ккал на 100 грамм. Среди всех спиртных напитков она является наиболее калорийной, так как имеет наивысшую крепость (зависимость между крепостью спиртного напитка и его калорийностью прямо пропорциональная).
    По калорийности выпитых 100 грамм водки можно приравнять к съеденным 100 граммам блинов с маслом, говяжьих биточков или тушеного мяса.
    Неплохо водкой завтракать - добавится немного дополнительной энергии.

  • 31 октября 2015 в 13:54 • #
    Виктор Гулевич

    Этиловый спирт можно с натяжкой посчитать за углевод.

  • 31 октября 2015 в 13:57 • #
    Виктор Гулевич

    Не усваиваются - слишком жестко сказано. Если на то пошло, этиловый спирт - промежуточный продукт при ассимиляции тех же сахаров. Промежуточный, Карл! То есть, расщепляемый далее - в ацетальдегид, уксусную кислоту и, eventually, в воду и углекислоту.

  • 2 ноября 2015 в 18:47 • #
    Алексей Кяярик

    C2H5OH - типичный углевод (химия, 9 класс советской школы)
    значит водка содержит 40% углеводов

  • 3 ноября 2015 в 05:12 • #
    вячеслав волынкин

    Не думаю что в водке реально много калорий. От нее не толстеют, от нее опухают!!!!!

  • 3 ноября 2015 в 08:53 • #
    Валерий Баранов

    Она в организме расщепляется на легкоусвояемые сахара. Вот вами углеводы.

  • 3 ноября 2015 в 10:09 • #
    Рустам Сагитов

    C2H5OH - это этанол, то есть просто этиловый спирт. А для водки используют ректификованный спирт, то есть этиловый спирт прошедший ректификационную очистку в колоннах. В колоннах он очищается от сивушных масел и прочих примесей, которые тяжелее спирта (менее летучие). Именно поэтому на выходе получается жидкость (спирт) с содержанием углеводов менее 2%. На водочной этикетке указывается, что жиров -0%, белков - 0%, углеводов -0%. Вопрос мной был задан такой - откуда в водке столько много калорий 220 ккал на 100 мл, если в ней нет ни жиров, ни углеводов, ни белков?

  • 6 ноября 2015 в 18:48 • #
    Олег Рытов

    Интересно посмотреть, как ПОДжигают банан, картошку или манную кашу. Калории диетологи "привязали", чтобы придать наукообразие своей ахинее. "Энергоемкость" у всех продуктов тоже одинаковая Е=mc2 (квадрат скорости света на массу).

  • 6 ноября 2015 в 19:43 • #
    Матвеев Александр

    Обезвоживают, потом сжигают. Насчет ахинеи согласен.
    Насчет энергии - нет. Живой организм извлекает энергию из пищи не в калориметре и не в ускорителе частиц.

  • 7 ноября 2015 в 10:33 • #
    Олег Рытов

    Насчет энергии аннигиляции - шутка. Ахинея потому, что разные организмы, даже одного вида, извлекают разное количество энергии из одного вида пищи.

  • 7 ноября 2015 в 14:13 • #
    Матвеев Александр

    Насчет калориметрии - даже обсуждать стыдно, настолько очевидная глупость. Но я последние года ожесточенно рыл теормех, так и там в учебниках такая ересь встречается, что волосы дыбом, когда вникнешь... И кому опровержения писать, на деревню дедушке, в Минобраз? Пришлют отписку, а учебники никто корректировать не будет.

  • 17 ноября 2015 в 11:06 • #
    Eugen Kiliнckiй

    не "0%". Спирт как и сахар относится к углеводам

  • 18 ноября 2015 в 10:58 • #
    Александр Сучков

    Виктор, дело в том, что сдуру можно и такое сломать, что в принципе не ломается, так же надо относиться и к водке. В 90-х годах мне приходилось в составе групп патрулировать воздухозабоники метро для предотвращения актов диверсии. Зимой в сильные морозы мы замерзали так, что прохожие жалея нас давали всякие народные советы, чтобы не отморозить ноги, включая и то что перед тем как надеть ботинки надо ступни обернуть в целлофановый пакет. И действительно, ног вообще не чувствовали от холода. Так вот, во время обеда выпивали по 100-150 мл водочки и ноги начинали оживать, тепло приходило именно туда, куда надо. Так что с Володей Герасимовым я абсолютно согласен.

  • 17 декабря 2015 в 18:13 • #
    Александр Априщенко

    После неё быстро усваивается калорийная пищу....
    аппетит становится зверским........)))

>