Дмитрий Каршин
Дмитрий Каршин
Дмитрий Каршин
Увеличить

Дмитрий Каршин

Менеджер по недвижимости в Макдоналдс (McDonald’s Corporation)
Балашиха, Московская область, Россия
Просмотр профиля пользователя ограничен.

К сожалению, Вы не можете просматривать всю информацию о пользователе, так как зашли на страницу, как незарегистрированный пользователь. Но Вы можете:

Зарегистрироваться или Войти

Контактная информация и статус

Просмотр профиля
пользователя ограничен.

Открыть доступ

  • Возраст
  • Адрес
  • E-mail
  • Телефон
  • Социальные сети
  • Профиль
  • Статус
Достижения
- 2002 г. (г. Самара) – лучший результат среди ресторанов Макдоналдс в России по товарообороту на МакАвто. - 2003 г. (г. Казань) – за отличные результаты по сервису (ресторан вошел в 20-ку лучших ресторанов «Макдоналдс» в России) направлен на обучение в Европейский учебный центр Макдоналдс-Европа, Мюнхен. - 2004 г. (г. Раменское) – открытие ресторана, за лучший результат по продажам кофе премирован поездкой в Финляндию. - 2006 г. (г. Балашиха) – открытие ресторана, по результатам работы получил корпоративный автомобиль. - 2009 г. (г. Бронницы) - открытие первого ресторана в Подмосковыье с новой концепцией МакАвто. - 2010 г. (г. Москва) - открытие первого ресторана в г. Москва с новой концепцией МакАвто. - октябрь 2012 - март 2013 (г. Реутов) - снижение операционных потерь по FOOD в 3 раза в течение 2-ух месяцев, рост товарооборота 30%, рост товарооборота на МакАвто 15%, в течение 3 месяцев обеспечил 100% комплектацию штата на всех уровнях.
Опыт работы
22 года
22 года
  • настоящее время
    2013
    март
    5 лет и 6 месяцев

    Менеджер по недвижимости

    Макдоналдс (McDonald’s Corporation), 10 000 +

    Общественное питание

    Изучение торговой территории, поиск площадок для размещения ресторанов ООО "Макдоналдс", расчет экономической эффективности, согласование договоров и технических заданий с арендодателем, ведение сделки от момента нахождения площадки до открытия ресторана.
  • 2013
    март
    1999
    май
    13 лет и 9 месяцев

    директор ресторана

    Макдоналдс (McDonald’s Corporation), 10 000 +

    Общественное питание

    Работа по открытию ресторанов
    • Изучение торговой территории, заключение договоров на размещение рекламных носителей.
    • Набор штата, организация обучения, формирование команды менеджеров.
    • Обеспечение календарных планов по доставке и монтажу оборудования, исполнения запланированного lay-out. Контроль соответствия выполнения строительных работ Room-book.
    • Работа со сторонними организациями и гос. структурами (Роспотребнадзор, МЧС, Налоговая инспекция и т.д)
    • Организация работы ресторана в соответствии с корпоративными стандартами.


    Оперативное управление рестораном.
    • Обеспечение выполнения плановых показателей работы ресторана, планирование и исполнение бюджета.
    • Обеспечение работы ресторана в соответствии с корпоративными стандартами. Разработка и защита перед руководством компании мероприятий по развитию направлений работы ресторана.
    • Внедрение и реализация на уровне ресторана стратегических и тактических инициатив компании.
    • Взаимодействие со сторонними организациями и гос. структурами (МЧС, РосПотребНадзор, РосТрудИнспекция и т.д).
    • Проведение мероприятий по улучшению видимости и привлекательности ресторана (определение мест размещения наружной и фасадной рекламы, согласование макетов).
    • Формирование и руководство командой менеджеров
    • Набор, обучение, развитие и мотивация персонала. Реализация национальных мотивационных программ, разработка и внедрение локальных мотивационных мероприятий. Руководство коллективом до 220 сотрудников.
    • Оценка рабочих показателей, планирование карьеры сотрудников, формирование кадрового резерва. Рекрутинг и подготовка сотрудников для открытия новых ресторанов.
    • Проведение обучающих тренингов в корпоративном центре обучения.
  • 1999
    май
    1996
    сентябрь
    2 года и 7 месяцев

    руководитель отдела

    МЕЛОДИЯ

Образование
Сообщества и блоги пользователя
Компании пользователя

2 найдено

Результаты тестов
Возможно Вы знакомы